白石国际艺术学院是经教育部备案，广西壮族自治区人民政府同意，由桂林师范学院与韩国白石大学联合设立的中外合作办学机构，属于桂林师范学院二级教学单位。学院设有音乐表演、音乐教育、舞蹈教育3个中外合作办学专科层次专业。学院师资雄厚，师源结构良好，中方专任教师50人，其中高级职称教师21人，博士12人（含在读），教师团队部分毕业于星海音乐学院、天津音乐学院、西安音乐学院等国内知名音乐院校，以及圣彼得堡国立音乐学院、俄罗斯远东国立艺术学院、乌克兰哈尔科夫国立音乐学院、意大利布雷西亚音乐学院等国际知名院校；另由韩国白石大学定期派遣专家团队来华授课，其中有的专家毕业于美国耶鲁大学、伯克利音乐学院、曼尼斯音乐学院、韩国中央大学、韩国首尔大学、韩国梨花女子大学以及德国科隆国立音乐与舞蹈学院等。

学院拥有广西职业教育音乐教育示范特色专业及实训基地，有教学及实训主体建筑4栋，其中1000座的大型演出音乐厅及小型专业演艺厅各1个，钢琴琴房200余间，数码钢琴、电子琴、音乐创作制作、MIDI、古琴、现代多媒体等各类专业特色实训室20余个，舞蹈、民乐、合唱、民族乐坊、流行演唱等各类排练厅10余间，教学仪器设备总值2000万元，办学条件优良。